Zona Di Produzione: in Puglia nella zona del Salento, nei vigneti dei “Sava”.
Vitigno: Negroamaro.
Colore: rosa brillante con note corallo​​​​​​​​​​​​​​.
Odore: ricco ed animato​​​​​​​​​​​​​​.
Gusto: sapore pieno e fruttato.​​​​​​​
Servizio: sempre ben freddo.
Accostamenti: è il compagno ideale di piatti delicati a base di pesce.

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