Primitivo Di Manduria DOC

Zona Di Produzione: la zona Sud occidentale della Puglia, prodotto dal famoso vitigno di questa regione: il Primitivo conosciuto internazionalmente come Zinfandel
Vitigni: ottenuto da uve Primitivo 100%. I vini hanno 30/50 anni e sono stati piantati in una concetrazione di 5000/6000 piante per ettaro
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Odore: profumi e sensazioni intense di questa terra assolata
Gusto: armonioso, pieno e vellutato
Servizio: temperatura ambiente aprendo la bottiglia almeno un’ora prima di degustarla. Si presta ad un moderato invecchiamento
Accostamenti: è il partner ideale per piatti saporiti e piccanti, formaggi stagionati e piatti mediterranei

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