Chardonnay Puglia
Zona Di Produzione: Guagnano nel cuore del Salento.
Vitigno: 100% Chardonnay.
Colore: giallo oro chiaro con luminosi accenni verdognoli.
Bouquet: note aggrumate ben presenti e fresche. Si percepiscono chiari i sentori di lime, pompelmo e arancio giallo.
Gusto: suadente e fresco sorretto da un elegante acidità, gusto pieno e carnoso con note di pesca gialla e miele d'acacia e mandorle. Il garbato affinamento in legno esalta con dolcezza la sua sapidità.
Servizio: servire 8 - 10 °C.
Accostamenti: ideale con piatti di pesce e pasta, ben si abbina a carni bianche grigliate.
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