Primitivo IGT Puglia
Zona Di Produzione: nel cuore del Salento.
Vitigno: Primitivo 100%.
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei che si attenuano con l’invecchiamento.
Bouquet: note evidenti di frutta rossa che si combinano a sentori speziati di grande insistenza.
Gusto: tannini sempre morbidi si combinano ad una buona acidità e morbidezza d’insieme. Vino di grande rigore ed elegante.
Servizio: temperatura ambiente aprendo la bottiglia almeno un’ora prima di degustarlo.
Accostamenti: è il partner ideale per piatti saporiti e piccanti, formaggi stagionati e piatti mediterranei.
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