Zona Di Produzione: alta collina della provincia di Chieti.
Vitigno: Montepulciano e Sangiovese (non più del 15%).
Colore: rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee che si attenuano con l’invecchiamento.
Bouquet: vinoso e persistente con note speziate.
Gusto: asciutto, sapido, leggermente tannico, mai sgarbato.
Servizio: a temperatura ambiente. Si consiglia di stappare un po’ prima di servirlo.
Accostamenti: si accompagna bene ad arrosti, carni rosse e formaggi stagionati.
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