Chianti DOCG
Zona Di Produzione: colli che circondano la città di Firenze.
Vitigno: il Chianti è ottenuto dai vitigni Sangiovese, Canaiolo Nero.
Colore: rosso rubino vivace, tendente al granato con l’invecchiamento.
Bouquet: intensamente vinoso, anche con profumo di mandorla.
Gusto: armonico, asciutto, sapido, leggermente tannico che si affina col tempo.
Servizio: a temperatura ambiente.
Accostamenti: piatti tipici della cucina toscana, zuppe, paste rustiche e carni rosse alla brace.
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